小禅山提示您:看后求收藏(爱爱小说网www.tfactor.net),接着再看更方便。

入口,细腻温柔,鲜味很足。

咸味有点重,树精灵不喜欢。

香水柠檬使用过多了,大概是为了压制腥味?

还用了柠檬皮,让味道偏苦了。

面包果炒制的偏焦,香味足,但是更苦了.......

阿雅看向禅春他们,这个配方怎么跟上一个对比差距这么大?

“你们没把控好味道吧?有点苦了。”

苦涩是大部分精灵都不喜欢的味道,黑精灵应该也不例外。

她了解的资料,似乎没有说黑精灵喜欢苦涩味道。

禅春不好意思的说:“我想做的贴近你们树精灵喜欢的味道,所以增加了柠檬的比例,还使用了味道重的柠檬皮。后面的面包果炒制也往香了炒,不曾想制作出来却适得其反。”

面包果炒到某个临界点,闻着会发甜。

阿雅笑道:“我刚开始闻也觉得味道偏甜,没想到吃起来是另外的味道。”

这就是配方制作中比较容易犯的错误:气味骗局。

闻着是香甜的,吃着却是另外的味道。

甜菇便是最典型的例子。

许多老手配方师都容易犯这种错误,没办法。配方师在做配方的时候虽然大部分时候靠经验和技术,但是只要鼻子没问题,就会跟着味道走。

这是一种不知不觉的影响,很难克制。

评委们品尝之后评价也不太好,真的太苦了。

评委说:“我认为这种非常熟悉的配方是不因该被气味影响,能被气味影响说明你们对食材的了解不够到位啊。”

禅春和木梅花不好意思的低下了头。

阿雅制作的配方就很出色,味道一绝!

最重要的是她抓住了黑精灵的喜好特色,将鲜味提升的很到位,丝毫没有被树精灵的习惯、偏好影响。

那位风精灵评委赞叹的说:“阿雅选手这道配方做的太棒了!就是海国吃到的最正宗的绿浪浮白,丝毫没被树精灵的偏好影响。要是盲品,我绝对认为你是一个黑精灵配方师。”

阿雅笑道:“谢谢老师的肯定。”

这是很高的评价,阿雅有些不好意思。

禅春他们品尝完后自愧不如,“阿雅,你太厉害了,怎么做到的?”

阿雅不好意思的说:“对比吧,制作的时候站在自己的喜好对面,就能稍微把控一下。”

更多内容加载中...请稍候...

本站只支持手机浏览器访问,若您看到此段落,代表章节内容加载失败,请关闭浏览器的阅读模式、畅读模式、小说模式,以及关闭广告屏蔽功能,或复制网址到其他浏览器阅读!

本章未完,请点击下一章继续阅读!若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!

言情小说推荐阅读 More+
高武灵复:天道酬勤我能无限变强

高武灵复:天道酬勤我能无限变强

借镜观形
封阳重生了。 重生到刚要签订高额负债的那一天。 他还以为这一世是为了改变人生,寻找真相,结果却发现,这个世界好像不太对劲。 诡异?异能?武者? 这都是啥!? 随着翻开父母遗物中的那本记录之书,他发现自己的‘重生’也让他觉醒了一种非同一般的特殊异能。 天道酬勤! 他可以无限变强……
言情 连载 92万字
学校爆炸后,成了团宠

学校爆炸后,成了团宠

凝修影
学校全员参加早会,苏小小因为睡懒觉错过了。 操场上空发生爆炸,在刺眼的白光之后,没有伤亡,但是众人的各项能力都大幅提升,最差的都是力量增强,更有人觉醒了灵力。 而她成了学校里唯一的“普通人”,也成了大家的团宠。 注:这篇文虽然一开始分类是言情,但是写出来,感情部分不算太足。
言情 连载 59万字
繁华尽处,繁花不尽

繁华尽处,繁花不尽

残暴不仁
道貌岸然的义父;虚怀若谷的公爹;心狠手辣的帝王;不忮不求的姨夫; 女主躺赢也不易… 〔有宫斗桥段,不是正经宫斗…有重生桥段,不是正经重生…〕
言情 连载 52万字
傻子,别停啊

傻子,别停啊

苏世独立
清水河边,清水村 四柱因意外成了傻子,一次在河边睡觉,撞见村霸欺负邻居邵婷婷 从此开启了美妙、奇特的人生
言情 连载 84万字
让你修炼成神,你发疯摆烂想去死

让你修炼成神,你发疯摆烂想去死

风中有朵小白云
花俞做梦都没想到,自己一睁开眼就被闲得蛋疼的佛主一脚踹到了狗血话本中。 从此,云起大陆多了个三天两头被雷劈的疯批,一言不合就拿刀往自己的脖子上抹去。 她只想回到地府,做个安静摆烂的俗人,没想到苍玄三天两头给她念心经,连死去的自由都没有。 —— 天下第一最穷的遮天门来了个疯批小师妹,她明明喜欢摆烂发疯,偏偏人人都说她勤奋好学天真烂漫,传承一个接一个往她身上凑,还把宗门苟成了大陆第一宗。 她还是个拳王
言情 连载 52万字
穿越四合院之开局落户四合院

穿越四合院之开局落户四合院

步兵
21世纪大学生士兵陈晋魂穿,在与四合院众禽兽的斗智斗勇中成长起来,结识等各色人物,在60年代谱写了一篇热血、青春、爱情、友情的华丽篇章,用实际行动为自己、为朋友、为爱人、为国家走出了自己的路。
言情 连载 0万字