小禅山提示您:看后求收藏(爱爱小说网www.tfactor.net),接着再看更方便。

花精灵笑道:“要是愿意,可以用这个花蜜为我做一道具有你们树精灵特色的美食吗?”

说到配方,阿雅是专业的。

当即点头答应,“好的,我们那边有一道蜂蜜果冻,我将蜂蜜换成花蜜给你做一道吧。”

“好,我吃过这道美食。就是在那次世界赛上,是东之国的树精灵制作的,味道很不错,遗憾最后没有晋级。”

两人来到花精灵的厨房,阿雅找出需要的食材,同时问:“我能问问他失败的原因吗?”

花精灵笑道:“当然,我很乐意说故事。味道上没有处理好,我对那道配方印象深刻是因为它很符合花精灵的口味,为此我还给了很高的评价。只是评委里面花精灵很少,大家啊都觉得他制作的甜度太高,口感也不够细腻。口感上确实差很多,同一款美食,其他选手制作出来的就非常有特色,细节也很好。他的不太行,非要说的话就是细节没处理好。”

阿雅将花精灵说的话记在心里制作的时候多注意了细节。

蜂蜜果冻用材很简单,茶叶、蜂蜜、木奶果、香叶、面包果。

这里将蜂蜜替换成花蜜,为了展示树精灵风格,跟花蜜不太搭配的茶叶没有换掉,保持原样。

然后开始制作,首先将茶叶泡一部分,要泡浓茶。分成两部分,一部分在真空中泡,防止茶叶氧化,茶汤发红。一部分在氧化机中泡,让颜色发红,用来调色。

还有部分干的打碎成茶沫,用来装饰和提升味道。打碎需要耐心,粉碎到很细微的粉末才行,不然吃起来会扎嘴巴,味道也不好。

然后处理木奶果和面包果,面包果稍微炒制一下,激发其香味。然后用木奶果的果汁浆洗,浆洗之后只要上清液部分,不要沉淀。

沉淀过滤淘洗掉面包果里面的筋和渣滓后才能使用,不需要太多,只要一点点。用来保持蜂蜜果冻的形状,让其立起来。

这里非常考验技术,一些手不够稳的配方师需要使用天秤来称量,控制最佳的比例。不然制作出来的东西要么太水不成形,要么太老口感不好。

阿雅能直接控制比例,不需要称量。

最后将香叶榨汁放着备用。

开始熬煮面包果和木奶果,熬煮好后放入花蜜和茶汤搅拌。因为茶汤有两种,需要分两份搅拌。

最后倒入模具中,放入冰箱里面冷藏成型。

选择一个灰白色的树叶盘子,将蜂蜜果冻

更多内容加载中...请稍候...

本站只支持手机浏览器访问,若您看到此段落,代表章节内容加载失败,请关闭浏览器的阅读模式、畅读模式、小说模式,以及关闭广告屏蔽功能,或复制网址到其他浏览器阅读!

本章未完,请点击下一章继续阅读!若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!

言情小说推荐阅读 More+
重生七零,最强糙汉怀里的小娇软

重生七零,最强糙汉怀里的小娇软

舒莓
【军少+后妈+萌宝+打脸+对照组】 张菁菁没想到自己刚穿过来就成了已婚人士,外带还成了三个孩子的后妈。 婆家嫌弃,娘家排挤,简直是抓了一手烂牌。同母异父的妹妹嘲笑她嫁了自己不要的兵哥,还要处处跟她比高低。 张菁菁学霸光环加身,一代村姑变身成了老师不说,还外带大厨写作各项技能,把众人惊的合不拢嘴。 就是那个传闻中军营里最铁面无私的糙汉怎么突然不跟她离婚了?还把她拉到床上日日宠。 唉喂!有三个娃了还不
言情 连载 114万字
无涯山

无涯山

橙柚青
仙魔人三界还算太平的时候,无涯山四货的胡作非为,就已经将外面的丰富多彩的世界搅得天翻地覆……开启一段段精彩纷飞的旅途,他们一路上的奇遇会是怎样呢。 而不再太平后…… 魔族高岭之花继承人徒弟X二货热心肠师父X聒噪憨憨挚友X呆愣木头星猩大师兄
言情 连载 53万字
娱乐:我想做资本,不想当影帝

娱乐:我想做资本,不想当影帝

三寸光阴一个鑫
洛君泽,一个2023年在企鹅研究影视文娱行业发展的职场老油条,一觉醒来回到10年前,成了娱乐圈新进小花赵梦颖的地下男友,还经她推荐,正在她主演的中演小配角。 更要命的是他第二天就要演一场哭戏,已被社会磨平棱角的洛君泽一脸懵逼,“我都好多年没哭过了,这个真不会!” ...... 洛君泽因穿越神魂凝练产生神识,凭借前世祖传的双修功法和神魂秘术,最终成为影帝和娱乐圈资本大佬,走上人生巅峰。 学习前世大佬
言情 连载 134万字
他是一个潜力股

他是一个潜力股

周兵
姊妹四个人,家境贫寒,从小受到宠爱,性格变得倔强,父母经过多方面的努力,虽然得到了改变,但又出现了重复反弹,最后,参军来到部队,经过了各种磨炼,部队参战期间,表现出了他勇敢坚强的一面,改变了自己的一生。
言情 连载 100万字
都守寡三年了,我甩你怎么了?

都守寡三年了,我甩你怎么了?

南北柴胡
有名 清冷美艳文物修复师VS深情不移毒舌贵公子 谁都知道贺家大少爷结婚三年,但谁都没亲眼见过那位神秘的贺太太。 …… 楚画自结婚那天开始,贺立川的迷之操作就没停过。 从不带她露面,从不公开承认跟她的关系,婚后第二个月玩消失…… 她不玩了,留下早就准备好的离婚协议,搬出困了她三年的婚房。 贺家少爷跟神秘夫人即将离婚的消息不胫而走,豪门贵圈的人们摩拳擦掌,等着巴结新任贺太太。 可一等再等,却等到往日高
言情 连载 35万字
极限撩拔

极限撩拔

卤煮排骨
(1v1双洁+真追妻火葬场+先虐后甜+极限拉扯撩拔+不择手段) 江城人皆道,乔今安为嫁云少,不择手段,借肚上位,狠心逼走云少初恋。? 新婚夜,他夜不归宿,让人传话羞辱:“乔今安,我要让你在这段婚姻里,生不得,死不能。” 云景尧恨乔今安,恨到整个江城无人不知无人不晓,恨到八卦杂志能出专栏。 三年婚姻,她被他报复折磨的奄奄一息,只求解脱:“云景尧,我们离婚吧。” 他冷笑:“都当妈了,还天真呢?” 不久
言情 连载 114万字