小禅山提示您:看后求收藏(爱爱小说网www.tfactor.net),接着再看更方便。

阿雅:“不知道。”

蓝兰:“因为材料越少,香味越难突出。你这里面最突出的是面包果的生味,但是这不是应该产生的香味。酒菊花突出的也是苦涩,也不是酒菊花的优选香味,因此,小草果的甜过于突出了,导致其他香味可有可无。我仿佛在吃一盘小草果,为什么不直接吃小草果,而去制作那么麻烦的五香玛丽呢?”

接下来再评价几个,本堂课结束。

众人开始互相分享自己的作品,基本都能入口。

菲菲尝一口阿雅制作的,味道很淡,不过吃起来很和谐啊。涩味和苦味很少,不过能量激发的也少就对了。

“你是舍弃了能量,主味道吗?好吃耶。”

阿雅不好意思的说:“我处理水果的技术还不行,所以只能放弃能量。能量激发后水果的涩味、苦味太重了。”

大家离开,机器人开始收拾剩余的水果。阿雅飞快的跑上前去将所有面包果拦截下来,菲菲问:“你要这些做什么?学校不允许学生将未处理的教学资源带走。”

阿雅狡黠一笑道:“学校说可以使用教学剩余资源做练习啊,只要在大厨房就没事了。我们两个面包果处理都不行,不得抓紧时间练习一下。”

菲菲恍然大悟,这个羊毛薅的实在。

面包果的外表像椰子,有毛。要找到恰当的位置才能将其完美的打开,其中有很多能量丝线,面包果能量激发步骤之一便是开果。

若完全成熟的果子,里面是粉,小心舀出来即可。没成熟的是个球,表面有粉。不同熟度都能将面包果的生味去除干净是个技术活,非常考验配方师的能力。但是这又是最基本的,面包果可是大部分配方的原材料,若是不会处理说明不是一个合格的配方师。

当然,处理生味不是面包果唯一的难处,另一个是它的状态和口感。过熟的面包果口感黏腻,过生又沙。有时候要保证沙而无生,熟而不黏,都不简单。

二人烧了一锅水,热水泡是去生手法之一,还有炮制、蒸、煮等技法。阿雅和菲菲的配方使用的都是水泡法,热水的温度要掌握好。

阿雅看着糊糊一样的面包果感觉不够好看,闻一下,没生味,却有糊糊味?

“菲菲,你不觉得糊糊味好重吗?”

“有吗?不觉得,不过没味道不好喝倒是真的。”

阿雅突然很想知道炮制过后的面包果是什么味道,于是又打开一个,有点生,

更多内容加载中...请稍候...

本站只支持手机浏览器访问,若您看到此段落,代表章节内容加载失败,请关闭浏览器的阅读模式、畅读模式、小说模式,以及关闭广告屏蔽功能,或复制网址到其他浏览器阅读!

本章未完,请点击下一章继续阅读!若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!

言情小说推荐阅读 More+
她岂止是京城大佬

她岂止是京城大佬

锦愿如歌
〖校园+家族〗 〖校园线短〗 商染,京城商家嫡系小小姐,一人在小城市读书,在校向来只以美貌出名,看起来安静清冷,却又带着莫名懒散和悠闲;在外说话拽,姿态不羁,小人不入眼,打架不含糊,身份一个比一个吊。 盛景呈,京城盛家公子爷,散漫成性,行事恣睢骜狠,原只是来抓个人,却碰到了与自己一样驰名京城的商小姐。 某天,盛景呈坐在沙发上,修长的双腿交叠,双手随意搭在沙发边缘,他抬眸看了眼对面坐着的商染,似笑非
言情 连载 51万字
红楼后传我不是软饭王

红楼后传我不是软饭王

银河无线
那块石头心灰意冷,伤心欲绝,带着无尽的遗憾孤独,呜呜咽咽如泣如诉沉寂下去,却在某一天重现世间,没人觉得它有用,因为谁都认为它就是一块弃石!没谁关注它,直到有一天! 女娲娘娘的石头岂能是废物…! 石破惊天一刻…!自带无尽灵气,引得妖魔鬼怪一路追杀
言情 连载 64万字
旧春闺

旧春闺

岁冢
被奸人一捧毒茶害得身消玉陨。 再次醒来,她又回到沈府那个暗无天光的日子。 只是这一世,她不再轻信旁人,小心图谋,步步为营。 但生不逢时,渣爹被疑贪墨,她迫于无奈,不得不硬着头皮讨好那冷面权臣。 男人看着她娇妍的面孔,一笑,“你这叫讨好?我来教你什么叫讨好。” 然后,一路穷追猛打,为她保驾护航,扶摇直上!
言情 连载 110万字
超乎常人想象

超乎常人想象

望云山浮云
新作品出炉,欢迎大家前往番茄小说阅读我的作品,希望大家能够喜欢,你们的关注是我写作的动力,我会努力讲好每个故事!
言情 连载 40万字
穿回高中,一不小心拿到团宠本

穿回高中,一不小心拿到团宠本

荷包何蛋
江念穿越了 原本正享受着大学美好生活的江念,因不知名原因魂穿到了同名同姓的女高中生身上。 拼命苦读二十年,一朝回到解放前。 不就是早八多赖了会儿床吗?至于这么惩罚她吗? 本想努力学习好好高考,但是,这个高中生活怎么逐渐跑偏了? 高考前一个个都憋着,高考后怎么一个个都追过来要名分? 魏旭,阳光开朗体育好,双商在线追着跑。勇敢追爱小狗,平时笑嘻嘻的,但很懂得照顾情绪,给人提供一种满满的情绪价值。 邹凯
言情 连载 38万字