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经验不足,脱毛池没放水,打开水龙头,瞬间出来热水。整个浸泡在池子,不用管它,自动脱毛。
按照操作流程图,脱完毛需要开膛了,这步没有机器,只能自己上手。戴好口罩,护目镜,防割手套,防水皮围裙穿在雨衣外面。
用拉钩顺着传送皮带,去下一个操作台。蹭亮的杀猪刀,比划了半天,又找了只马克笔画条直线。
想想自己小时候宰鸡宰鸭,深吸一口气,沿着画好的黑线一点点剌开。冲鼻的味道,隔着口罩都能闻到。
第一次不太熟悉,猪血都随着水冲走了。用拉钩撑开猪肚子,掏出所有内脏,用水来回冲洗。
高压瞬间冲干净肚子,用吊钩把猪挂起来,反复冲洗干净。分割机打开,顺着铰链出来它就变两半了。
按照墙上贴的分解图,一点点切好,切不动的部位就用小分割机。好不容易弄完了,身上
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