第136章 挖了一个宝藏级别的菜品 (第1/2页)
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钱波的话刚一说完， 马春花米大帅雷生三人就立即拾起筷子，开始品尝起来。
马春花最喜欢吃生鱼片了。
她就首先夹了一块生鱼片放在嘴里咀嚼起来。
而米大帅则夹一炭炙鱼肉吃了起来。
雷生用勺子舀了一小勺鱼脑喝着。
钱波则夹起一块鱼皮片慢慢品尝着。
“我的天，这确定是草鱼片吗？”
马春花才嚼几下，就发出古怪的声音。
“这，这鱼的味道，当真堪比蓝鳍金枪鱼的味道了。”
米大帅赞叹不已，“肉质细嫩，鲜嫩可口，入口即化，腻而不滑。当真能与金枪鱼一拼啊。”
“是的， 师父，我们以前在省城大饭店也做过金枪鱼的菜品，但好像也只有这样的味道啊。”
雷生也十分感慨的说道。
又指着那碗鱼脑，说道：“这鱼脑的滋味， 不亚于猴脑啊。
太好吃了。
完全可以媲美猴脑。”
“那个，各位，你们觉得这鱼我花一千五百块钱买进来，值不值？”
钱波一边吃着香菜，一边似笑非笑问道。
“值，太值了。”
米大帅连忙说道。
“老钱，真有你的。想不到，你竟然挖了一个宝藏级别的菜品啊。”
马春花笑眯眯说道。
“那个，你们说一说，这条鱼如果完全利用起来，最多能创造多少价值。咱先不说利润啊。”
钱波问道。
几人沉默了。
马春花则看向米大帅，“米大师，你是内行人，你先说个数吧。”
“好，这个鱼嘛，咱们要按药膳鱼汤来算。
这就意味着这条鱼浑身上下全部是药膳材质，其价格当然属于顶尖的了。
除了这些菜品之外，咱们还可以开发出其他的菜品。
嗯，保守估值，应该在二万之上了。”
米大帅思索一下，就说出自己的见解。
“你呢，雷大师。”
马春花又看向雷生，问道。
“我和我师傅的见解差不多。”
雷生说道。
“不错，很好，之前钱总说的一万五，我还怕达不到。
看来，你们两位大厨的见解差不多。
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