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银耳羹炖熟后，自然就要准备炖排骨还有五花肉了，因为?这才是晚上的大菜。招待客人嘛，自然不能让别人觉得寒酸。
“这五花肉不用都炖，五花三层的，切些当白肉吧。”
姜果儿看着老娘洗干净递过来?的五花肉，五花三层的样子可以说?是很漂亮，两斤多的肉全炖成红烧的，多少有点亏了，家?里正好有腌好的酸菜，正好可以做点酸菜白肉。
“行，你看着弄就好，娘给你打下手。”
胡琼惠本来?是想?着自己来?的，但是在看到姑娘炖排骨的手法后，她也?懒得揽活儿了，毕竟平时自己吃，味道差点好点没区别。
现在请客，当然是谁厨艺好谁上。
姜果儿见状也?不推辞掌勺的重任，之所以开口，也?是因着看大家?爱不爱吃。而很显然，姜家?人还是很信任她的。
既然这样，她也?不介意?露一手厨艺。
五
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